El aceite de borraja ha sido reconocido por sus numerosos beneficios para la salud. Es beneficioso para la salud del corazón. También se puede utilizar para controlar el colesterol. Además, se utiliza para tratar inflamaciones y para calmar la piel. El aceite de borraja es una fuente rica en ácidos grasos esenciales, como el ácido gamma-linol